Obtención de alcohol a partir de yuca

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1982

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Tesis (licenciatura en tecnologia de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Carrera Interdisciplinaria en Tecnología de Alimentos, 1982.

Palabras clave

ALCOHOL, DESTILACION, YUCA - INDUSTRIA Y COMERCIO

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SIBDI, UCR - San José, Costa Rica.

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