Evaluación de las condiciones experimentales para la extracción de aceite esencial de romero para su uso como antioxidante en aceites comerciales
Cargando...
Archivos
Fecha
2016
Autores
Director
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Publicador
Páginas
Resumen
Descripción
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2016
Palabras clave
ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES, ANALISIS DE VARIANZA, ANTIOXIDANTES - PRUEBAS, CONTROL DE CALIDAD - METODOS ESTADISTICOS, CROMATOGRAFIA DE GASES, DISOLVENTES - PRUEBAS, ESENCIAS Y ACEITES ESENCIALES - ANALISIS, EXTRACCION (QUIMICA) - METODOLOGIA - EVALUACION, ROMERO - USO TERAPEUTICO