Evaluación de las cáscaras de Jatropha curcas L. (Euphorbiaceae) como sustrato para el cultivo de tres especies de hongos ostra: Pleurotus spp., P. ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kummer y P. pulmonarius (Fr.) Quél., Pleurotaceae
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2012
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Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en fitotecnia)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Agronomía, 2012.
Palabras clave
TEMPATE, HONGOS COMESTIBLES - RENDIMIENTO, HONGOS COMESTIBLES - CULTIVOS Y MEDIOS DE CULTIVO, HONGOS COMESTIBLES - CRECIMIENTO