Desarrollo de una ruta de aprovechamiento del mesocarpio de la Acrocomia spp. mediante un proceso de extracción de aceite para su valorización por parte de la Asociación Agropecuaria de Lajas
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2023
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Descripción
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2023
Palabras clave
ACEITES VEGETALES - PROCESAMIENTO, BIOMASA, COYOL - INVESTIGACIONES - COSTA RICA, EXTRACCION (QUIMICA) - EQUIPO Y ACCESORIOS - DISEÑO