Rediseño de la gestión de operaciones en el proceso de producción de salsas de una industria alimenticia en Costa Rica
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2022
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Resumen
Descripción
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Sede Interuniversitaria de Alajuela. Carrera de Ingeniería Industrial, 2022.
Palabras clave
CONTROL DE COSTOS, CONTROL DE PROCESOS, GESTION EMPRESARIAL, GESTION INDUSTRIAL, INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - COSTA RICA, PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL - EVALUACION