Extracción del ácido oleico de los residuos del aguacate variedad hass (Persea americana Mill) para la formulación de una crema corporal humectante
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2022
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Descripción
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2022
Palabras clave
AGUACATE, APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS, RESIDUOS DE ALIMENTOS, UNGÜENTOS, ÁCIDO OLEICO