Utilización de leche de descarte pasteurizada en terneras de lechería como alternativa de alimentación en una finca comercial en una zona de altura media
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2019
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Descripción
Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Zootecnia, 2019
Palabras clave
GANADO JERSEY - CRIA Y DESARROLLO - SANTA ROSA (OREAMUNO, CARTAGO, COSTA RICA), LECHE - PASTEURIZACION - ANALISIS DE COSTOS, LECHE - PASTEURIZACION - MICROBIOLOGIA - EVALUACION, LECHE COMO ALIMENTO - EVALUACION, TERNEROS - ALIMENTACION Y ALIMENTOS - SANTA ROSA (OREAMUNO, CARTAGO, COSTA RICA) - EVALUACION