Evaluación de dos densidades de siembra sobre el rendimiento y calidad de dos genotipos de berenjena (Solanum melongena L.) cultivada en invernadero

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2015

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La berenjena (Solanum melongena L.) es un cultivo que se produce en pequeñas cantidades en Costa Rica. Se desarrolla principalmente en los cantones de Alfaro Ruiz , Escazú, San Ramón y Paraíso, siendo este último el de mayor importancia. Este proyecto se llevó a cabo en la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM), de la Universidad de Costa Rica, ubicada en Barrio San José de Alajuela. Los híbridos F1 de berenjena JMX-1099 (genotipo 1) y JMX-292 (genotipo 2) fueron estudiados, utilizando las densidades 1 y 2 que corresponde a 0,65 y 1,3 plantas/m2 respectivamente. Los tratamientos, como resultado de estas combinaciones de genotipos y densidades, correspondieron a D1G1 (densidad 1-genotipo 1), D1G2 (densidad 1-genotipo 2), D2G1 (densidad 2-genotipo 1) yD2G2 (densidad 2- genotipo 2). Para el genotipo 1, se define un color de corola intermedio y color de fruto morado, mientras que para el genotipo 2, se determina un color de corola violeta claro y color de fruto blanco. En cuanto a la cantidad de espinas en el cáliz y la cantidad de semillas, el genotipo 1 muestra ausencia de espinas en el cáliz y poca presencia de semillas en la fruta. En oposición el genotipo 2, sí presenta espinas a nivel del cáliz y mayor cantidad de semillas, encontrándose valores en las categorías del Instituto lnternational de Recursos Fitogenéticos (IPGRI) de 3, 5 y 7, y en cuanto a la cantidad de semillas el 100% de los frutos evaluados se ubicaron en la categoría IPGRI de 5. El largo del fruto presentó diferencias significativas entre los genotipos, siendo el genotipo 1 el de mayor longitud. Los resultados mostraron que el genotipo 1 produce mayor cantidad de frutos de tamaño mediano, mientras que el genotipo 2 tiende a producir mayor cantidad de frutos de tamaño pequeño. En cuanto a la cantidad de frutos producidos por planta , se observaron diferencias entre las densidades de siembra...

Descripción

Tesis (licenciatura en agronomía)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agronómicas. Escuela de Agronomía, 2015

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CULTIVOS DE INVERNADERO

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