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1. Trabajos finales de graduación de grado
Ciencias Básicas
Química
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Caracterización, nanoencapsulación y evaluación de actividades biológicas de los polifenoles del rizoma de Curcuma longa L. cultivada en Costa Rica

Quirós Fallas, María Isabel (2022)
Determinación del perfil de polifenoles en frutos de plantas de guanábana, jocote, nance, marañón, pitahaya roja y palma aceitera nativas de Costa Rica, con potencial anti-fúngico mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC)

Gómez Pérez, Katherine Vanessa (2022)

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