| Title: | Evaluación del valor nutricional y caracterización sensorial de los alimentos servidos en el almuerzo a la población de 4 a 12 años inscrita al Programa de Alimentación de Fundación Casa de los niños |
| Author: | Navarro Díaz, Sonia Alejandra; Torres Avendaño, Michelle Solange |
| Description: | Tesis (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2018 |
| URI: | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/6051 |
| Date: | 2018 |
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| 43314.pdf | 8.768Mb |
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