| dc.contributor.advisor |
Murillo Masís, Renato Miguel |
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| dc.contributor.author |
Ramos Castro, Luis Diego |
es_CR |
| dc.date.accessioned |
2023-10-27T16:38:38Z |
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| dc.date.available |
2023-10-27T16:38:38Z |
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| dc.date.issued |
2023 |
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| dc.identifier.uri |
http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/18873 |
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| dc.description |
Proyecto de graducación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2023 |
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| dc.language.iso |
es |
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| dc.subject |
ANTIOXIDANTES |
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| dc.subject |
CASCARA DE NARANJA |
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| dc.subject |
CROMATOGRAFIA DE CAPA FINA |
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| dc.subject |
EXTRACCION (QUIMICA) |
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| dc.subject |
FLAVONOIDES |
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| dc.subject |
NARANJAS |
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| dc.subject |
POLIFENOLES VEGETALES |
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| dc.subject |
RESONANCIA MAGNETICA NUCLEAR |
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| dc.title |
Extracción de flavonoides presentes en las cáscaras de la naranja (Citrus sinensis) y su caracterización mediante resonancia magnética nuclear para su uso como atioxidantes |
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| dc.type |
Tesis |
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| dc.description.procedence |
UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química |
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