Title:
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Efecto de las altas temperaturas en el campo, el momento de la cosecha y almacenamiento tradicional sobre el tiempo de cocción y la imbibición de los granos de variedades de frijol común |
Author:
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Oreamuno Fonseca, Olga Patricia
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Description:
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Tesis (maestría académica en ciencias agrícolas y recursos naturales con énfasis en protección de cultivos)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2016 |
URI:
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http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/17474
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Date:
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2016 |