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Title: Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú
Authors: Muñoz Acuña, Leonardo
Keywords: ALMIDON
JARABES
MALTOSA
Issue Date: 2005
Description: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2005.
URI: http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/960
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