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Repositorio SIBDI-UCR >
1. Trabajos finales de graduación de grado >
Ingeniería y Arquitectura >
Ingeniería Química >
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http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/960
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| Título : | Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú |
| Autor(es) y Director(a): | Rivera Porras, Eduardo Muñoz Acuña, Leonardo |
| Palabras clave : | ALMIDON - APLICACIONES INDUSTRIALES JARABES - PRODUCCION - INDUSTRIA Y COMERCIO MALTOSA |
| Fecha de publicación : | 2005 |
| Descripción : | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2005. |
| URI : | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/960 |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniería Química |
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