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Repositorio SIBDI-UCR >
1. Trabajos finales de graduación de grado >
Ciencias de la Salud >
Nutrición >
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http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/4380
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| Título : | Mejora de la calidad de la alimentación servida en el Centro de Atención Integral Asociación Teen Challenge durante 2016 |
| Autor(es) y Director(a): | Arias Rivera, Daniela |
| Palabras clave : | ALIMENTOS - MANIPULACION - MEDIDAS DE SEGURIDAD ALIMENTOS PARA NIÑOS CALIDAD DE LOS ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS NIÑOS - NUTRICION PREPARACION DE ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD - EVALUACION SERVICIOS DE ALIMENTACION - CONTROL DE CALIDAD |
| Fecha de publicación : | 2017 |
| Descripción : | Proyecto de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición, 2017 |
| URI : | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/4380 |
| Aparece en las colecciones: | Nutrición |
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