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Title: Efecto de la edad y el sexo del ganado cebuino de dos zonas del norte de Costa Rica sobre el rendimiento y las características de calidad de la carne
Authors: Chaves Molina, Julio Felipe
Feoli Peña, Carolina
Keywords: GANADO DE CARNE - COSTA RICA
INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES - CONTROL DE CALIDAD
Issue Date: 2002
Description: Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía. Escuela de Zootecnia, 2002
URI: http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/427
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