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Repositorio SIBDI-UCR >
1. Trabajos finales de graduación de grado >
Ciencias Agroalimentarias >
Tecnología de Alimentos >
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http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/3437
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| Título : | Efecto de la temperatura y el contenido de humedad sobre las propiedades dieléctricas de desechos industriales de manzana, piña, café y zanahoria |
| Autor(es) y Director(a): | Esquivel Rodríguez, Patricia, 1969- Rosales López, María del Pilar |
| Palabras clave : | CAFE - RESIDUOS - EFECTO DE LA TEMPERATURA - EVALUACION CAFE - RESIDUOS - HUMEDAD - EVALUACION DIELECTRICOS EXTRACCION (QUIMICA) - TECNICAS MANZANAS - RESIDUOS - EFECTO DE LA TEMPERATURA - EVALUACION MANZANAS - RESIDUOS - HUMEDAD - EVALUACION MICROONDAS - APLICACIONES INDUSTRIALES PIÑA - RESIDUOS - EFECTO DE LA TEMPERATURA - EVALUACION PIÑA - RESIDUOS - HUMEDAD - EVALUACION PROPIEDADES FISICOQUIMICAS - MEDICIONES RESIDUOS AGRICOLAS - EFECTO DE LA TEMPERATURA - EVALUACION ZANAHORIAS - RESIDUOS - EFECTO DE LA TEMPERATURA - EVALUACION ZANAHORIAS - RESIDUOS - HUMEDAD - EVALUACION |
| Fecha de publicación : | 2016 |
| Descripción : | Tesis (licenciatura en ingeniería de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Tecnología de Alimentos, 2017 |
| URI : | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/3437 |
| Aparece en las colecciones: | Tecnología de Alimentos |
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