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Title: Análisis bacteriológico de alimentos de alto riesgo de contaminación expendidos en el Parque Nacional de Diversiones San José, Costa Rica
Authors: Cordero Gómez, Carlos Alberto
Keywords: ALIMENTOS
PARQUE DE DIVERSIONES (COSTA RICA)
PARQUES DE DIVERSIONES
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
Issue Date: 1993
Description: Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 1993
URI: http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/3267
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