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Título : Análisis de la pérdida de jarabe terminado en la producción de bebidas carbonatadas con mayor índice de merma en una embotelladora
Autor(es) y Director(a): Pérez Vargas, Silvia María
Molina Montoya, Rony
Palabras clave : JARABES
CONTROL DE PROCESOS
BEBIDAS GASEOSAS - INDUSTRIA Y COMERICO
Fecha de publicación : 2013
Descripción : Práctica dirigida (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2013
URI : http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1868
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