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Título : Estrategia para la reducción de la pérdida de leche fluida en las fincas lecheras de los cantones de Barva y Santa Bárbara
Autor(es) y Director(a): Montero Vega, Mercedes
Moreira Delgado, Francini
Palabras clave : GRANJAS LECHERAS
GRANJAS LECHERAS - BARVA (HEREDIA, COSTA RICA)
GRANJAS LECHERAS - SANTA BARBARA (HEREDIA, COSTA RICA)
LECHE - PROCESAMIENTO
RESIDUOS DE ALIMENTOS
RESIDUOS DE ALIMENTOS - PREVENCION
Fecha de publicación : 2022
Descripción : Proyecto de graduación (licenciatura en economía agrícola con énfasis en agroambiente)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios, 2022
URI : http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/17960
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