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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) y Director(a) | | 2015 | Caracterización de las septicemias debido a Salmonella en el período de febrero del 2012 a marzo del 2015 en el Hospital San Juan de Dios | Villalobos Zúñiga, Manuel Antonio; Quirós Cárdenas, Saúl Gerardo |
| 2023 | Caracterización in vitro de bacterias ácido lácticas aisladas de residuos agroindustriales para su potencial aplicación como bioprotector en una matriz alimentaria | Usaga Barrientos, Jessie; Piedra Cascante, Valeria Sofía |
| 2014 | Efecto antimicrobiano del jugo de mora (Rubus adenotrichos) y la miel de abeja sobre Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium, Lactobacillus casei y Saccharomyces cerevisiae y su aplicación en la formulación de una bebida | Wong González, Eric; Sánchez Montero, Mariela |
| 2015 | Estudio de las características clínicas de los pacientes y de la utilización de antibióticos en las infecciones extraintestinales por Salmonella: Hospital México 2007-2014 | Villalobos Vindas, Juan; Román Ulloa, María Gabriela |
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