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Buscar por Autor Vargas Solano, Paulo

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2017Documentación e implementación de requisitos relacionados con buenas prácticas de manufactura (BPM): programa de soporte de control de documentos, procedimiento para la producción de premezclas libres de gluten, procedimientos de limpieza y desinfección, y la validación del procedimiento de limpieza y desinfección de las superficies en contacto directo con los alimentos en la empresa Grupo Industrial PAMA S.A.González Vargas, Marcy; Vargas Solano, Paulo
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