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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2021Optimización de una máquina mezcadora de queso aplicando modificaciones en el sistema de transmisión y soporte del cilindro rotatorio, para alcanzar su capacidad nominalBolaños Burbano de Lara, Daniel; Salazar Pérez, Óscar Mario; Steller Rodríguez, Sujeidi Pamela
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