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Repositorio del SIBDI-UCR >

Browsing by Author Sibaja Li, Priscilla,

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2015Evaluación del efecto de la aplicación de tecnologías emergentes (ultrasonido y ultravioleta) sobre la calidad fisicoquímica, microbiológica y sensorial de jugo de cas (Psidium friedrichsthalianum ) (Berg.) Niedz.) y agua de pipa (Cocos nucifera L.)Sibaja Li, Priscilla,
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