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Repositorio SIBDI-UCR >

Buscar por Autor Sáenz Peña, Ricardo José

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2013Evaluación de la capacidad del proceso de pasteurización de jugos de frutas del pasteurizador TL1Chacón Valle, Gerardo; Sáenz Peña, Ricardo José
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