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Repositorio SIBDI-UCR >

Buscar por Autor Rangel Mena, Valerie Dili

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2018Valorización de un subproducto del procesamiento agroindustrial de guayaba (Psidium guajava) mediante la extracción de compuestos antioxidantes (polifenoles y carotenoides)Thompson Vicente, Eduardo; Rangel Mena, Valerie Dili
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