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Repositorio SIBDI-UCR >

Buscar por Autor Porras Cordero, Silvia

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2008Comportamiento de Listeria monocytogenes, Salmonella sp., y Escherichia coli O157:H7 inoculadas en queso de cabra durante su vida de almacenajeArias Echandi, María Laura 1964-; Porras Cordero, Silvia
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