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Repositorio SIBDI-UCR >

Buscar por Autor Moreira Benavides, Emmanuel Gerardo

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2015Diseño de un pasteurizador por lotes para la elaboración artesanal de quesosMonge Gapper, Juan Gabriel; Garbanzo Salas, José Daniel; Moreira Benavides, Emmanuel Gerardo; Rodríguez González, José Roberto
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