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Buscar por Autor Montero Jiménez, Angélica
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Fecha de publicación
Título
Autor(es) y Director(a)
2014
Caracterización de la pérdida de extracto, enfocado en el área de fermentación-maduración de la Cervecería de Costa Rica
Chacón Valle, Gerardo
;
Montero Jiménez, Angélica
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