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Repositorio SIBDI-UCR >

Buscar por Autor Jiménez Bolaños, Georgina

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2003Caracterización microbiológica de la pulpa de piña para su pasteurización y uso industrialArias Echandi, María Laura; Jiménez Bolaños, Georgina
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