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Buscar por Autor Garita Cerdas, Susana Jimena

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2017Caracterización de aspectos gastronómicos y socioculturales de la dulcería artesanal tradicional costarricense en cuatro comunidades de Alajuela y CartagoSedó Masís, Patricia Eugenia; Azofeifa Jara, Paola Lucía; Chaves Campos, Silvia María; Garita Cerdas, Susana Jimena; Hidalgo Delgado, Rebeca de Jesús
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