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Repositorio SIBDI-UCR >
Buscar por Autor Esquivel Solís, Viviana
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) y Director(a) | | 2020 | Desarrollo de materiales educativos no tradicionales para el aprendizaje de conteo de carbohidratos nivel básico en niños(as) escolares con diabetes mellitus 1 | Esquivel Solís, Viviana; Mora Vega, Laura; Morales Vásquez, Alison; Moreira Rodríguez, Jimena |
| 2022 | Desarrollo de una propuesta de patrón de menú vegetariano en el tiempo de almuerzo para los servicios de alimentación de las Sedes y Recintos de la Universidad de Costa Rica, 2020-2021 | Esquivel Solís, Viviana; Soto Quesada, Rocío Alejandra |
| 2015 | Evaluación de una alternativa de atención nutricional grupal con enfoque de género y técnicas cognitivo-conductuales en los cantones de Alajuela y Goicoechea, en mujeres con exceso de peso con edad entre 18-60 años, en el año 2014 | Esquivel Solís, Viviana; Cruz Barrantes, Valery; Méndez Calvo, Andrea; Rivera Ramos, Melania |
| 2016 | Experiencia profesional en el Servicio de Nutrición del Hospital Dr. Fernando Escalante Pradilla, Pérez Zeledón, en el período de marzo a agosto del 2016 | Esquivel Solís, Viviana; Calderón Montero, Grettel |
| 2017 | Experiencia profesional en el Servicio de Nutrición del Hospital Dr. Fernando Escalante Pradilla, Pérez Zeledón, en el período de octubre 2016 a abril 2017 | Esquivel Solís, Viviana; León Gamboa, Daniela |
| 2015 | Experiencia profesional en el Servicio de Nutrición del Hospital Monseñor Sanabria de Puntarenas, con énfasis en la atención nutricional de pacientes adultos con enfermedades crónicas no transmisibles, durante el periodo enero-junio del 2015 | Esquivel Solís, Viviana; Zúñiga Rojas, Claudia Andrea |
| 2015 | Práctica dirigida en el Hospital Monseñor Sanabria, con énfasis en enfermedades del tracto gastrointestinal | Esquivel Solís, Viviana; Blanco Pochet, Melissa |
| 2022 | Relación entre los valores séricos de potasio y fósforo con el conocimiento nutricional específico para la terapia dialítica y la ingesta dietética en pacientes de la Unidad de Diálisis Peritonea del Hospitla Dr. Rafael Ángel Calderón Guardia, 2021 | Esquivel Solís, Viviana; Cortés Ortiz, Mónica |
| 2014 | Situación alimentaria y nutricional de mujeres con exceso de peso de 18 a 60 años del Área de Atracción de la Clínica Dr. Ricardo Jiménez Núñez | Esquivel Solís, Viviana; Arias Mora, Diana; Ayón Chang, Gabriela; Collado Umaña, Valeria; Meza Zúñiga, Daniela; Piedra Solano, María Andrea; Quirós Rodríguez, Patricia |
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