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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2015Análisis de los requerimientos y características de materiales poliméricos de empaque en el sector de la industria de alimentos en Costa RicaCórdoba Pérez, Maureen Daniela; Da Luz Castro, Juliana
2022Desarrollo de una metodología para evaluar la integridad del sello de empaques polimétricos flexibles utilizados en una compañía de galletas mediante pruebas de hermeticidad por emisión de burbujas y fuerza de selloQuesada Murillo, Diana María; Da Luz Castro, Juliana
2022Diseño e implementación de una aplicación de base de datos para el sistema de gestión de fichas de emergencia para el transporte de materiales peligrosos de una empresa fabricante de bebidasDa Luz Castro, Juliana; Cortés Martínez, David
2022Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa RicaDa Luz Castro, Juliana; Espinoza Monge, Jeffrey Josué
2022Prefactibilidad técnica y financiera para valorar la extracción de aceite de salvado de arroz en Costa RicaDa Luz Castro, Juliana; Loaiza Velásquez, Ariel
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