Página de inicio
 
Índice
Colecciones
Fecha
Autor(a)
Título
Materia
 
 

Repositorio SIBDI-UCR >

Buscar por Autor Castro Gross, Aurora

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:   
Ordenar por: En orden: Resultados por página Autor/Registro:
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2012Evaluación de diferentes parámetros de calidad de la canal de res durante su almacenamiento en condiciones de refrigeración y eficacia de la desinfección con ácido láctico o ácido peracético de la canal de res y carne de cachete de res en la empresa Ganaderos Industriales de Costa Rica, S.A.Wong González, Eric; Castro Gross, Aurora
Mostrando resultados 1 a 1 de 1

 
Valid XHTML 1.0!