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Repositorio SIBDI-UCR >

Buscar por Autor Bulgarelli Mora, Alessandra

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2000Diseño de un plan HACCP para frijol molido enlatado producido en ALIMER S.A. considerando evidencia microbiológicaVelázquez Carrillo, Ana Carmela 1965-; Bulgarelli Mora, Alessandra
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