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Buscar por Autor Barquero Conejo, Stephania
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) y Director(a) | 2014 | Conocimientos, actitudes y prácticas en higiene y manipulación de los alimentos de trabajadores de servicios de alimentación institucionales, en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica, durante el 2013 | Páez Arroyo, Paola; Barquero Conejo, Stephania; Gölcher Umaña, Daniela; Lizano Chaves, Melissa; Murillo Torres, Shirley; Rodríguez Murillo, Gabriela; Rojas Esquivel, Sofía |
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