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Buscar por Autor Garita Cerdas, Susana Jimena
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Fecha de publicación
Título
Autor(es) y Director(a)
2017
Caracterización de aspectos gastronómicos y socioculturales de la dulcería artesanal tradicional costarricense en cuatro comunidades de Alajuela y Cartago
Sedó Masís, Patricia Eugenia
;
Azofeifa Jara, Paola Lucía
;
Chaves Campos, Silvia María
;
Garita Cerdas, Susana Jimena
;
Hidalgo Delgado, Rebeca de Jesús
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