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Materia |
Buscar por Autor Flores del Valle, Wilfredo
Mostrando resultados 4 a 4 de 4
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) y Director(a) |
|---|---|---|
| 1982 | Influencia del proceso de elaboración sobre la población microbiológica del salchichón tradicional de Costa Rica | Flores del Valle, Wilfredo; Soto Vargas, Luis Angel |
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