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Repositorio SIBDI-UCR >

Buscar por Autor Murillo Rodríguez, Jessica ,

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2014Diseño parcial de la documentación del Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura y Optimización del Procedimiento de Operación Estándar de Limpieza y Desinfección (SSOP) de las superficies en contacto directo con los alimentos en la empresa Wilson Fine Meats S.A.Mora Peraza, Eleana G.; Murillo Rodríguez, Jessica ,
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