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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2022Análisis de costos y pérdidas de productor lácteos para la elaboración de una estrategia comercial enfocada en valor agregado para una planta de lácteos en la Zona NorteMontero Vega, Mercedes; Luna Pérez, Johana Marcela
2020Análisis de la producción ganadera en Costa Rica para la optimización de recursos mediante un enfoque bioeconómicoMontero Vega, Mercedes; Sánchez Gómez, José Ignacio
2022Análisis de las pérdidas y los desperdicios de alimentos (PDA) de la agrocadena de tomate en el cantón de Palmares, provincia de AlajuelaMontero Vega, Mercedes; Rodríguez Osorno, Marcela
2022Análisis de los servicios ecosistémicos presentes en el Parque Ambiental Municipal Río Loro, dirigidos hacia una estrategia de manejo sostenibleMontero Vega, Mercedes; Brenes Granados, Ana Cristina
2022Estrategia para la reducción de la pérdida de leche fluida en las fincas lecheras de los cantones de Barva y Santa BárbaraMontero Vega, Mercedes; Moreira Delgado, Francini
2018Evaluación del impacto comercial de los tratados de libre comercio de Chile, China y Estados Unidos en el comercio bilateral de carne bovina de Costa RicaMontero Vega, Mercedes; Rojas Madrigal, Bryan José
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