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Buscar por Autor Monge Morera, Margarita

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2010Diseño de seis procedimientos requisito de los capítulos 7 y 8 de la norma ISO 22000:2005 y validación, por métodos microbiológicos, del procedimiento de limpieza y desinfección del piso de la bodega de materia prima utilizando una solución de hipoclorito de sodio en la empresa Alserro S.AUsaga Barrientos, Jessie; Monge Morera, Margarita
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