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Materia |
Buscar por Autor Chaves Quesada, José Adrián
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) y Director(a) |
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| 2020 | Evaluación del efecto de las condiciones de proceso sobre la letalidad acumulada y el pH de zanahorias acidificadas tratadas térmicamente | Acosta Montoya, Oscar Gerardo; Chaves Quesada, José Adrián |
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