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Buscar por Materia INDUSTRIA LECHERA - CONTROL DE CALIDAD

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
2004Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura para la línea de producción de queso fresco y crema en la empresa Bella Vista y capacitación en buenas prácticas de Lechería a sus proveedores de lecheHenderson García, Marjorie; Cortés Muñoz, Marianela
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