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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es) y Director(a)
1999Estudio de los efectos de sedimentación de masa y separación de grasa en la leche semidescremada esterilizada por el proceso UHTChacón Scheidelaar, Michael Henry; Ramos Villalobos, Carlos
2022Estudio de prefactibilidad para la ampliación de la línea de producción de la planta de acopio e industrialización de lácteos y sus diferentes derivados de la Cooperativa COOPEPURISCAL R.LQuirós Madrigal, Olman José; Redondo Gómez, Sulay Melania
2009Viabilidad financiera de la ampliación de operaciones de una finca de producción de leche en la provincia de CartagoSalazar Flores, Erick Adrián
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