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Fecha de publicación | Título | Autor(es) y Director(a) | 2014 | Dimensionamiento, construcción y puesta en marcha de un sistema de secado de granos de café con uso de colectores solares | Durán Herrera, Esteban; Mora Vindas, Allan Gerardo |
2015 | Diseño de un secador para café mediante el calentamientos del aire en dos etapas utilizando energía solar | De Lemos Medina, Leonora; Camacho Fonseca, Stanley; Ramírez Hernández, Oscar |
2018 | Diseño de un sistema de integración energética para el secado industrial de pulpa de café prensada | Torres Quirós, Cindy; Jiménez Gómez, Alejandro Esteban |
2015 | Evaluación de un sistema de flujo forzado para secado de granos de café con uso de colectores solares elaborados con latas de aluminio | Durán Vargas, Esteban; Molina Gutiérrez, Julián |
2019 | Modelación del procesamiento agroindustrial del café desde la fruta hasta el café oro | Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal; Gómez Mora, José María |
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